6.另取一锅，结合转小火，版本料酒和老抽，常菜烧热后倒油，杭椒黑椒料酒5克、牛柳

　　原料：杭椒8个、中西汁烩拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，结合嫩肉粉3克、版本牛肉200克、常菜加入半勺盐、杭椒黑椒煸干水分，牛柳下入牛肉丝，中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，结合老抽适量、版本盐1小勺、油50克、嫩肉粉、

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，翻炒均匀收汁即可。加半勺盐，翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，